Kumīns, zira, Romas ķimenes
€1.10Price
Svars: 30 g/pac.
Artikuls: Ti-068
Sastāvdaļas: romas ķimenes
Valsts: Vācija
Lietošana
Mūsdienās romiešu ķimene kļūst arvien atzītāka garšviela, to plaši lieto sierā, tā ir pazīstama arābu un meksikāņu virtuvēs. Šo garšvielu, kam piemīt stipra garša, var izmantot, uzlabojot jēra gaļas, vistas, sacepumu, sautējumu, dārzeņu zupu un kartupeļu ēdienu garšu. Eiropā tās pievieno dažām siera šķirnēm. Austrumu virtuvē lieto pie maltas gaļas, plova, dārzeņu un pākšaugu un rīsu ēdieniem. Tās ir arābu maisījuma, Indijas karija un dažu citu garšvielu maisījumu sastāvdaļa.
Veselībai
Var lietot gremošanas traucējumu novēršanai, pret meteorismu un kolikām.
