Baravikas
€1.40Price
Svars: 10 g/pac.
Artikuls: Ti-003
Sastāvdaļas: Kaltētas baravikas
Valsts: Vācija
Lietošana
Lieto dažādu ēdienu pagatavošanai kur nepieciešamas sēnes (zupas, mērces, sautējumi, sviestmaizēm un tml.). Pirms lietošanas noskalot un uzbriedināt aplejot ar vārošu ūdeni! Uzbriedušās sēnes izņem no šķidruma un pielieto pēc vajadzības. Šķidrumu izmanto kā piedevu zupām vai mērcēm.
Veselībai
Baravikās ir atrasts alkaloīds hercedins, kuru pielieto stenokardijas ārstēšanai. Ar baraviku ūdens ekstraktiem ārstē čūlas, apsaldējumus. Kaltētas baravikas ir droša vēža profilakse, tās var ēst kā sausiņus vai sadrupināt uz tikko sagatavotu ēdienu, baudot smalko sēņu smaržu un garšu (saglabājas visaugstākās veselīgās un garša īpašības, atšķirībā no citiem pagatavošanas veidiem).
