Violeta pulverveida pārtikas krāsviela
€2.40Price
Svars: 2 g/pac.
Artikuls: Kr-029
Par produktu: Pulverkrāsas ir viskoncentrētākais krāsvielu veids. Krāsviela paredzēta produktiem, kam ir palielināts tauku saturs vai biezām masām , piemēram : sviesta masām un krēmiem, putukrējuma vai saldā krējuma, šokolādes, marcipāna masas dekoru iekrāsošanai. Tās būs neaizstājamas tādu produktu iekrāsošanai, kur nav vēlama lieka šķidruma pievienošana-cepumiem, makarūniem, bezē, cukurvates iekrāsošanai. Taču strādājot ar pārtikas krāsvielām, vēlams ievērot lietošanas devas.
Sastāvdaļas: Nesējviela E555, krāsviela - karmīni E120 (11,9-12,1%), briljantzilais E133(3,7-4%)
Valsts: Polija
Deva
1-2g/kg Paciņa uz 1-2kg