Ceļteku sēklu sēnalas BIO
Svars: 100 g/pac.
Artikuls: Ti-100
Sastāvdaļas: ceļteku sēklu sēnalas* 99%, citas auga daļiņas* 1%
* produkti no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības
Par produktu: Indijas ceļteka (lat. Plantago ovata, angļu val. Psyllium Husks) ir visizplatītākais augs ziemeļrietumu Indijā. Uz viena auga var izaugt līdz pat 15 000 sēklu, un to katru klāj apvalks. Indijas ceļtekas sēklapvalki viegli uzsūc ūdeni un var palielināties apjomā līdz pat 10 reizēm.
Lietošana un devas: 1-2 tējkarotes Indijas ceļtekas iemaisa 250 ml šķidruma. Pievienojiet tos sulai, ūdenim vai kokteilim un izdzeriet uzreiz. Pēc tam uzdzeriet glāzi ūdens.
Lai palielinātu uzturā šķiedrvielu saturu un uzlabotu konditorejas izstrādājumu konsistenci, izmantojiet 1 daļu sēklapvalku uz 5-6 daļām šķidruma. Kārtīgi izmaisa un atstājiet uz 5 minūtēm, lai uzbriest.
NEKĀDĀ GADĪJUMĀ NELIETOT SAUSĀ VEIDĀ!
Valsts: Indija
Veselībai
Ceļtekas sēklu sēnalas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību, palīdz kontrolēt ēstgribu, palielinot sāta sajūtu. Tās palīdz regulēt augstu holesterīna un cukura līmeni asinīs.
Pārtikā
Ceļtekas ir nozīmīga sastāvdaļa produktiem ar zemu ogļhidrātu saturu. Pateicoties savām unikālajām absorbējošajām īpašībām, šie milti, pievienojot šķidrumu pārvēšas lipīgā želejveida masā, kas satur mīklu kopā un padara to elastīgu. Ceļteku pulveris faktiski aizstāj lipekli (glutēnu), un tas ir ļoti svarīgi, jo visi populārie zema ogļhidrātu satura milti (kokosriekstu, mandeļu, sezama) nesatur glutēnu un cepšanu bez psilliuma padara tos sausus un drupenus.
Psilliumu var pievienot konditorejas izstrādājumiem, lai nodrošinātu lielāku vieglumu, palielinātu šķiedrvielu saturu un samazinātu kaloriju daudzumu. Lai psilliums sabiezētu, pēc tam, kad jūs sajauciet mīklu, jums jāpagaida 5-10 minūtes. To izmanto kā olu aizstājēju konditorejā. Lieliski piemērots kā recinātājs mērcēm un zupām.
NEKĀDĀ GADĪJUMĀ NELIETOT SAUSĀ VEIDĀ!
