Pārtikas piedeva "Sardelēm"
1,30 €Cena
Svars: 50 g/pac.
Artikuls: Ku-132
Deva: 10g/kg masas
Par produktu: Pārtikas piedevu maisījums gaļas produktu gatavošanai. Ieteicams lietot kopā ar pārtikas krāsvielu "Carmirose" un funkcionālo preperātu "Clucopex".
Sastāvdaļas: stabilizatori (difosfāts, trifosfāts), garšas pastiprinātājs (mononātrija glutamāts), dekstroze, aromatizētāji, garšvielu ekstrakti, kūpinājuma aromāts, antioksidants (nātrija askobāts)
Valsts: Vācija
Ieteicamā recepte
Daudzums:
- Cūkgaļa - 6.5kg
- Cūkas speķis -1.5kg
- Ūdens - 2.5 l
- Nitrītsāls - 170g
- Piedeva "Sardelēm" - 100g
- Krāsviela "Carmirose" - 2-3g
- Funkcionālais preperāts "Clucopex" - 50g
