Neitrālais putukrējuma stindzinātājs
Svars: 50 g/pac.
Artikuls: Ko-003
Par produktu: Putukrējuma stabilizators, ko pievienojot saldais krējums nemaina garšu, bet iegūst saldumu, kā arī tas neatlaižas istabas temperatūrā.
Sastāvdaļas: cukurs,kaltēts glikozes sīrups,pārtikas želatīns(liellopu),modificētā ciete,olu dzeltenuma pulveris,skābuma regulētājs-dinātrija difosfāts I.Var saturēt sīkas lipekļa, sojas un piena produktu daļiņas.
Valsts: Vācija
Pagatavošana
50g stabilizatora sajauc ar 4 ēd. kar. auksta ūdens, pielej pie 250- 300g nesaldināta, gandrīz saputota saldā krējuma un turpina putošanu līdz vajadzīgajai konsistencei.