Konditorejas glazūras pulveris
Svars: 100 g/pac.
Artikuls: Ko-017
Par produktu: Baltās glazūras pulveris paredzēts piparkūku, kūku, kēksiņu(mafinu) un citu konditorejas izstrādājumu glazēšanai, rotāšanai, pārliešanai.
Sastāvdaļas: cukurs, ciete, augu proteīns, skābuma regulētājs: kālija tartrāts, stabilizētājs - karboksimetilceluloze. Var saturēt piena daļiņas.
Valsts: Itālija
Pagatavošana
100g pulveris+3 tējk.ūdens. Pulverim pievieno ūdeni un ar mikseri puto 2 min. (ar augstiem apgriezieniem). Pagatavoto masu, ja nepieciešams, var uzglabāt ledusskāpī, sargājot no saskares ar gaisu. Jāizlieto 24h laikā. Var dekorēt izmantojot konditorejas maisiņu vai smērējot ar lāpstiņu.