Čederas siera mērces garšviela
Svars: 40 g/pac.
Artikuls: Ku-076
Par produktu: Rūpīgi atlasītu garšvielu un zaļumu maisījums putnu gaļas marinēšanai. Garšvielu var izmantot kā "Dip" mērci grilētai gaļai, dārzeņiem, čipšiem vai citām visa veida uzkodām.
Sastāvdaļas: garšvielas, (sarkanais sīpols 2%), maltodekstrīns, Čederas siera pulveris 20%, pārtikas sāls, rauga ekstrakts, biezinātāji- guāra sveķi, ksantāna sveķi, dabīgs aromatizētājs, garšaugi.
Valsts: Vācija
Pagatavošana
Marināde vistas gaļai:
Nepieciešams: Vistas gaļas gabaliņi 2kg, ūdens 200ml, augu eļļa 60g,Čederas siera garviela 40g, majonēze 40g, sāls 12g, kaltēti zaļumi 10g
Gatavo: sagatavo mariādi sajaucot ūdeni, eļļu, čederas siera garšvielu, majonēzi, zaļumus un sāli. Pagaida 5min, pārlej to pāri vistas gaļai un ļauj iemarinēties 6 - 12h, Grillē vai cep uz pannas.
Uzkodu mērces recepte:
Nepieciešams: 150g krējums, 150g majonēze, 100ml piens(vai arī tik daudz, lai panāktu sev vēlamo biezumu), 20g čederas siera garšviela.
Gatavo: visu kārtīgi izmaisa un ļauj 10 min ievilkties. Lieto ar čipšiem un uzkodām.
